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福特蒙迪欧的水温和车内温度的查看方法如下。
1、水温：水温表在蒙迪欧仪表盘里，是专门显示冷却液温度的重要指示器，如果水温过高，仪表盘会显示实时温度并发出警告，还可以通过仪表盘上的温度计图标来判断水温是否在正常范围内，车辆行驶时水温大概在90度左右是正常的，如果水温异常，需要及时检查冷却液是否充足，或者检查发动机冷却系统是否存在问题。
2、车内温度：蒙迪欧的车内温度显示在车辆的中控台屏幕上，可以通过中控台的调节按钮来调整车内温度的显示模式和显示内容，一些蒙迪欧车型还配备了智能气候控制系统，可以自动检测车内温度并自动调节空调系统和风扇的工作状态，以保持车内舒适的温度。
蒙迪欧的水温和车内温度都有专门的显示装置，车主可以通过仪表盘和中控台来查看相关信息，如果发现有异常情况，应及时处理，以上内容仅供参考，建议查阅福特蒙迪欧的车辆手册以获取更准确的信息。